Niezwykle właściwości selera.
Największą zaletą selera jest bardzo wysoka zawartość magnezu i tak zwanej witaminy "U", pod której wpływem następuje bardzo szybkie i bezbolesne gojenie się wrzodów, a także ropiejących ran. Seler można stosować, jako lekarstwo zewnętrznie oraz wewnętrznie. S przypadku schorzeń skóry, stosuje się okłady z rozwałkowanych świeżych liści, które przykłada się do chorego miejsca. Natomiast w przypadku odmrożeń, dobry efekt leczniczy dają kąpiele z łodyg, bulw, czy obierzyn selera. Oto przepis na taką miksturę: bierzemy około 250 g różnych części tego warzywa na jeden litr wody i gotujemy to około 15-20 minut. Kąpiel odmrożonej części ciała powinna być możliwie gorąca i stosowana dwa razy w ciągu dnia przez kwadrans lub piec minut dłużej. Seler może być także lekiem dla cukrzyków, ze względu na sporą zawartość w nim hormonów insulinopodobnych. Trudno uwierzyć w takie właściwości, przeważnie nielubianego warzywa, ale zanim sięgniemy po zestawy różnorodnych lekarstw, spróbujmy najpierw wypróbowanych sposobów leczniczych naszych przodków.